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Um então pratos, sobre ministérios qual eles dizem - vem da infância. Caçarola de batata abranger carne picada der maioria de nós excluir familiar em vezes de jardim de infância. Mas naquela prato tem muito de opções mais interessantes, naquela prova disto são as receita coletadas aqui.

Você está assistindo: Carne moida com creme de cebola

Princípios visão global para cozinhar a caçarola de batata com carne picada

As batatas podem ser preparadas para naquela caçarola de diferente maneiras: cozinhe e amasse, cortar em círculos afinar e rale. Se o purê de batatas for usado, emprego tempo de cozimento durante forno denominações reduzido. Papas cruas, excluir desejável pour um pouco de molho, pela isso denominações melhor cozido. Vários molhos brancos à base de creme de leite, maionese, natas e leite são especial adequados.

Mince pode ser tomado de algum tipo de carne: carne bovina, carne de carneiro, carne de porco, mista. Eu imploro seu perdão não foi seco, adicione cebola, cenoura, tomate ou tomate. Para ministérios sabor - especiarias e ervas. Caçarolas picadas são de um modo geral pré-fritas alternativa estufadas.

O prato denominações recolhido em classe e mais tarde assado enquanto forno. Clássica - duas classe de batatas, entrada elas uma piso de carne picada. Um belo toque duram - queijo ralado, que compreendo derreter em uma deliciosa crosta de deliciosa cores dourada.

Caçarola de batata alcançar carne picada - uma fórmula clássica

Esta caçarola excluir ideal para crianças. Carne alternativa carne picada algum deve fritar, contudo cozinhar alternativa extinguir. Então o prato sairá dietético, guardada ousado e acrescido útil.

Ingredientes

Um quilo de batatas;

cebola;

dois ovos de galinha;

300 gramas de carne bovina;

sal;

um punhado de migalhas de pão.

Método de preparação

Cozinhe a carne até ~ ficar macia. Moer em um moedor de carne. Limpar as batatas, deixe ferver. Purê feito a partir dele. Nós quebramos ovos nele. Nós nós misturamos.

Cebola picada finamente, ensopado.

Dê forma ~ por óleo. Polvilhe com pão ralado. Espalhe algum batatas amassadas. Portanto pique. De cima - again batatas. Polvilhe abranger os restos de bolachas e leve ~ por forno através meia hora naquela uma temperatura de 180 graus.

Caçarola de batata alcançar carne picada e cogumelos

Cogumelos alternativa cogumelos ostra são especiais bons para isso é receita, e carne picada denominações uma mistura de carne de porco e carne bovina. Se algum houver creme, amigo pode usa leite.

Ingredientes

800 gramas de batatas;

cebola;

cenoura;

lava;

400 grama de carne picada;

100 gramas de queijo;

250 grama de cogumelos;

100 ml de creme;

manteiga - manteiga e vegetais.

Método de preparação

Batatas descascadas elas enviadas para ferver em uma panela alcançar um pouco de agua salgada.

Neste momento, corte os cogumelos em pequena pedaços. Frite-os pela dez minutos com uma firebug picadinha e cenoura ralada. Colocado sobre uma tigela.

Na mesmo panela por enquanto vamos fritar ministérios recheio. Polvilhe, adicione temperos. Cozinhe antes de da evaporação são de líquido, ministérios que permitirá que der carne.

Misture os cogumelos e picada. Ministérios recheio está pronto.

Enquanto isso, as batatas cozidas. Escorra der água. E nós adicionamos o creme e ministérios ovo etimológica às batatas. Nós salgamos, nos pimenta. Fazendo purê de batatas. Despeje ministérios queijo ralado nele. Misture tudo.

Na ajuda inferior dá formulário, coloque uma camada uniforme de metade são de purê. Próximo - recheio. Feche a caçarola alcançar uma piso de purê de batatas. Atualmente no forno. Meia hora, 190 graus.

Caçarola de batata alcançar carne picada de batatas crua

Para eu imploro seu perdão as papas em então caçarola ser estar totalmente preparadas, malos cortá-las em fatias muito finas, e também verter ministérios molho abranger base em kefir e maionese.

Ingredientes

Seis batatas;

400 gramas de carne de porco picada e carne bovina; dois cenouras;

100 gramas de kefir;

duas cebolas;

cinco colheres de sopa de maionese;

sal e especiarias;

duas colheres de sopa de vinho branco seco;

200 gramas de champignons;

150 grama de queijo.

Método de preparação

Agite especiarias picadas ao seu gosto, sal. Adicione um pequeno de água, ministérios recheio deve ser macio, úmido.

Cogumelos cortar em placa finas. Pique de cebola. Frite ns cebola com cogumelos em óleo vegetal. Nos colocamos em um prato. E na panela vai enviar a segunda cebola estrellas e cenoura ralada. Frite um pouco. Despeje emprego vinho, coloque uma colher de sopa de maionese. Cozinhe papel minutos.

Batatas descascadas, cortadas em círculos extremamente finos.

Espalhe a manteiga na caçarola. Coloque na metade inferior do batatas, uniformemente. Portanto pique, seguido através dos cogumelos. Atrás deles, uma classe de cenouras. Nós terminamos again os círculos de batatas. Resta despejar ministérios molho de caçarola. Para faz isso, combine a maionese e ministérios kefir, adicione naquela eles o queijo gasto. Isso é mistura excluir derramada em um molde no topo de uma caçarola. A 200 graus, vamos cozinhar nossos prato por abrangendo 50 minutos.

Caçarola de batata abranger carne picada em potes

Uma bem maneira de transformando um prato caseiro simples em um deleite para os hóspedes denominações cozinhá-lo em porções. Em pequena panelas de cerâmica ou formas, caçarola de batatas parece bonita e apetitosa. Além disso disso, denominações possível preparar porções separadas para crianças: os adultos ter que ser mais picantes, together crianças acrescido dietéticas.

Ingredientes

250 ml de leite;

cinco naquela seis batatas;

dois tomates;

300 grama de carne picada;

três caninos de alho;

cebola;

manteiga;

colher de chá de tomilho;

100 grama de queijo duro.

Método de preparação

Nós preparamos purê de batatas. Nos limpamos isto, ferva isto em água alcançar a aditivo de 100 ml de leite. Os restantes 150 ml ferver. Vamos adicionar este leite às batata prontas, temperar com um pedaço de manteiga e amassar. Tu pode alavancada tolkushku ou alavancada um liquidificador. Pique as cebolas e o alho. Frite levemente.

Coloque os tomates em agua fervente por algum segundos. Remova der pele. Corte em quartos, remova as sementes. Hoje corte em pequenos cubos. Enviei para a panela abranger cebola e alho. Nós espalhamos picadinho lá. Adicione tomilho, a gosto - pimenta moída. Nós salgamos. Frite até ~ meio pronto.

Formas alternativamente vasos eles são revestidos abranger manteiga. Primeiro amasse o molho. Escrever o terceiro. Então pique. Então novamente purê de batatas. Queijo ralado.

O forno está em 180. Pudins assados ​​por porção irão mantê-lo por período 20 minutos antes do aparência da volume de queijo dourado.

Caçarola de batata alcançar carne picada de acordo com a receita de Gordon Ramsay

Na Grã-Bretanha, este prato que é ~ caçarola, mas torta de pastor. Porque o ele, tome carne de cordeiro, mas você pode alavancada carne bovina.

Ingredientes

Um quilo de carne moída de cordeiro;

cebola grande;

um quilo de batatas;

dois caninos de alho;

uma colher de sopa de purê de tomate;

grande cenoura;

raminho de alecrim;

250 ml de vinhos (vermelho);

gemas de dois ovos;

o tomilho denominações fresco;

sal marinho, pimenta moída;

azeite de oliva;

meio litro de caldo de galinha;

Parmesão (ralado) - 4 colheres de sopa.

Método de preparação

O forno chamada imediatamente, definir os 180 graus.

Nós enchemos de carne moída com sal e pimenta. Frite alcançar uma chama atlético em óleo vegetal por papel minutos.

Cebola, cenoura e alho esfregou com um ralador. Coloque durante recheio. Lá - purê de tomate, raminho de alecrim picado, folhas frescas de tomilho e vinho tinto. Mexa

Em uma chama fraca, mantenha ministérios recheio até ~ que emprego vinho evapore. Despeje emprego caldo. Dê fervura. Cozinhe até engrossar.

Ferva batatas. Nós limpamos alternativa nós pressionamos. Adicionamos together gemas, dois colheres de sopa de parmesão e batemos tudo. Opcionalmente adicione sal, adicione temperos. Primeiro, coloque na forma de carne picada. Nele - purê de batatas, queijo pela cima. Bolo de pastor denominações cozido por prazo 20 minutos, até ~ que 1 bela crosta marrom dourada excluir obtida.

Caçarola de batata alcançar carne picada, cenoura e queijo

Esta denominada outra caçarola estilo britânico. Mas alcançar um conjunto acrescido simples de ingredientes. Conforme especificado na receita dá caldo de legumes, amigo pode aproveitar a água na qual as batatas são cozidas.

Ingredientes

Um quilo de batatas;

700 grama de carne picada;

duas lâmpadas;

cenouras;

duas colheres de sopa de tomate;

dois terços de xícara de caldo de legumes;

vegetais e manteiga;

100 grama de queijo (variedades sólidas);

pimenta moída, alecrim, tomilho, sal;

60 ml de leite.

Método de preparação

Coloque ministérios ensopado de batatas. E neste tempo estamos preparando ministérios recheio de carne.

Corte as cebolas em peças pequenos. Cenouras esfregam. Nos levamos para isso um compridas ralador. Frite a primeira cebola até ~ ficar nós vamos avermelhada. Nos espalhamos cenouras para ele. Depois de alguns minutos, adicione ministérios recheio. Cozinhe por abrangendo sete minutos. É hora de assume o recheio de tomate e despeje o caldo de legumes. Deixe esfriar por acrescido dez minuto para permitir que o líquido evapore um pouco.

Com a água salgada acabada de batata. Coloque um pedaço de manteiga, leite pré-aquecido. Transforme as batatas em purê de batatas.

Primeiro, mudamos ministérios recheio para emprego formulário. Feche alcançar purê de batatas. Obtivermos um garfo e desenhe listras ou outros padrões nele. Nós terminamos de arrecadação nossa caçarola com uma piso de queijo ralado. É hora de assar no forno - 180-200 graus, 20 minutos.

Caçarola de batata abranger carne picada e tomate

Aqui nós usamos batata cruas novamente. Ele será cozido em uma híbridos de ovo alcançar leite.

Ingredientes

800 grama de carne de porco picada;

1 quilograma de batatas;

6 tomates;

cebola;

100 ml de leite;

150 gramas de queijo;

quatro ovos; sal;

pimenta moída;

manteiga;

maionese.

Método de preparação

Cebolas nos moemos ministérios liquidificador. Adicione ao recheio. Coloque demasiado dois ovos crus, sais e pimenta preta. Mexa

Corte as batatas em círculos finos.

Também cortamos tomates em círculos, com abrangendo meio centímetro de espessura.

Forma de manteiga de esfregaço. Dobre together canecas de batata (metade). Salgue um pouco. Em seguida, distribua metade dá recheio. Nele - canecas de tomates. Agora, novamente, batatas e durante topo - emprego restante picar.

Bata ministérios leite abranger dois ovos. Você ele pode apimentar aqueles mistura um pouco, salgá-lo. Despeje der caçarola. De cima nós vamos revestimos com maionese. E no forno - prazo uma hora naquela 180 graus. Enquanto restarem cerca de cinco minutos até ~ ficarem cozidos, polvilhe abranger queijo ralado e deixe assar.

Caçarola de batata abranger carne picada - Segredos e Truques

· Para crajê a caçarola em fatias limpas, deixe esfriar um pequena primeiro.

· ao fazer alcançar que naquela caçarola ao uma caçarola seja adicionar suave e uniforme, durante a seus torrefação, quebre as peças abranger um garfo.

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· você pode adicionado uma placa de vegetal à caçarola de batata abranger carne picada, gostar repolho, abobrinha, pimentão doce.