ĂN BAO NHIÊU ĐƯỜNG MỖI NGÀY LÀ ĐỦ

Mặc dù đã gồm những giang sơn công nhận đường là quân địch số 1 của sức mạnh cộng đồng, thậm chí còn có đông đảo quan điểm nhận định rằng cần một số loại đường ngọt ngoài cuộc sống. Mà lại trên thực tế, con đường vẫn là một trong những phần “tất yếu” trong cơ chế dinh dưỡng hằng ngày. 

Ăn nhiều đường gây hại  cho sức khỏe

Một nghiên cứu kéo dãn 5 năm cho thấy thêm nếu cơ chế ăn có khoảng 150gr mặt đường fructose mỗi ngày sẽ làm cho tăng nguy cơ tiềm ẩn mắc dịch huyết áp cao, cholesterol cao vày làm sút sự mẫn cảm với insulin của cơ thể.

Bạn đang xem: Ăn bao nhiêu đường mỗi ngày là đủ

*
Ăn những đường không giỏi cho mức độ khỏe. Ảnh” Internet

Còn theo báo cáo của Hội đồng kháng cận thị Nhật Bản, cơ thể “nạp” những đường vẫn làm 2 lần bán kính nhãn mong tăng, từ kia mức độ cận thị cũng tăng theo.

Một nghiên cứu và phân tích khác trên tạp chí hiệp hội Y học Mỹ cho biết càng nạp những đường càng tăng nguy hại mỡ máu.

Một nghiên cứu và phân tích khác ra mắt trên tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ năm 2006 đã cho thấy rằng chị em uống các nước ngọt có liên quan với mật độ xương thấp.

Và rất nhiều bằng chứng cho thấy ăn các đồ ngọt gây sâu răng, thoái hóa sớm, góp thêm phần gây ra bệnh tim mạch….

Kết quả là những người bắt đầu loại mặt đường ngọt khỏi chế độ ăn bằng mọi cách, kéo theo sự nhầm lẫn giữa những đồ uống, thức nạp năng lượng bỏ mặt đường với các loại hạt nhiều tinh bột hay hoa quả quá ngọt.

Điển hình là trường hợp của Tina Grudin (28 tuổi, sinh sống tại Thụy Điển). Người phụ nữ này đã trở nên chứng náo loạn ăn uống sau khi theo đuổi chính sách ăn giàu protein, nhiều chất khủng và đào thải mọi dạng đường.

Trong lúc đó, chuyên gia dinh chăm sóc Renee McGregor (Hoa Kỳ) có tương đối nhiều khách sản phẩm bị ám hình ảnh ăn uống lành mạnh – quá kỹ tính trong ăn uống – tới cả dán nhãn “xấu” tuyệt “tốt” cho mọi nhiều loại thực phẩm. Thậm chí, ngay cả với các vận rượu cồn viên, những người dân cần các đường ngọt hơn trong số buổi tập vất vả (vì dường dễ tiêu hóa với tạo tích điện tốt), chúng ta cũng sợ sẽ nạp năng lượng vượt quá hướng dẫn.

Loại quăng quật hẳn mặt đường khỏi ché độ nhà hàng siêu thị cũng không đúng

Rõ ràng, bỏ hẳn mặt đường khỏi chính sách ăn uống (điển hình như chế độ ăn low carb) đang và đang tạo ra phản công dụng khi bạn theo chính sách ăn này sửa chữa đường, tinh bột bằng những thứ các năng lượng hơn hẳn như là đạm, chất béo.

Trên thực tế, việc xem một nhiều loại thức ăn nào đó nguy hại đó là hành động nguy nan và sẽ tạo ra nhầm lẫn, khiến chúng ta bỏ ăn những loại thực phẩm cực kỳ quan trọng so với cơ thể.

*
Loại quăng quật hẳn con đường khỏi ché độ ăn uống cũng không đúng. Ảnh: Internet

Tina đã nhận ra điều đó khi ban đầu nôn ói sau ăn. “Tôi biết mình chẳng thể theo xua kiểu ăn sợ con đường ở toàn bộ mọi dạng như vậy này lâu hơn. Tôi dần phân biệt sự khác hoàn toàn giữa đường giỏi nhất và con đường ở dạng cacbonhydrat. Tôi bước đầu ăn những thức ăn giàu tinh bột, đường fructose cùng đường thoải mái và tự nhiên trong trái cây, rau củ củ, những loại đậu, hạt. Ngay lập tức ngày đầu tiên, tôi cảm giác được sự thích hợp của cơ thể một biện pháp rõ ràng, cứ như thể màn sương mờ xưa nay đang dần tan biến. Tôi đã cung ứng cho khung người nhiên liệu nó cần phải có chính là đường tự nhiên và thoải mái trong tinh bột với rau củ quả hạt”.

Xem thêm:

Do đó, theo chuyên gia McGregor:”Ngay khi bạn nói chúng ta không thể ăn uống gì, bạn sẽ muốn nó. Đó là tại sao vì sao tôi ko nói bất cứ món làm sao là bên cạnh giới hạn. Bởi có những thực phẩm không có giá trị bồi bổ này nhưng lại có giá trị khác”.

Chuyên gia nghiên cứu và phân tích mối liên quan giữa tôn giáo cùng khoa học, TS Alan Levinovitz, ĐH James Madison (Hoa Kỳ), cho thấy thêm việc coi “đường ngọt là tội lỗi” là ý kiến nhận cực đoan, khiến ta lo ngại về phần đa thứ lấn sâu vào và có phần phán xét với tất cả những gì sẽ lấn sâu vào hằng ngày.

Cách tính chuẩn lượng con đường nạp vào cơ thể

Vì mặt đường là tích điện cho óc và cơ thể nên chúng ta cần hấp thụ nó hằng ngày ở mức độ vừa đề xuất và điều độ.

Theo lời khuyên mới duy nhất từ tổ chức Y tế nhân loại (WHO), nạp mặt đường ngọt trên 10% năng lượng khung người nạp vào mỗi ngày sẽ gây tăng cân, bự phì, sâu răng cùng các hệ lụy lâu dài là đái túa đường, bệnh tim mạch và lý tưởng nhất là nên làm nạp 5%.

*
Cần nạp đường hàng ngày ở cường độ vừa nên và điều độ. Ảnh: Internet

Cần chăm chú là con đường ngọt ngơi nghỉ đây bao hàm đủ các loại đường: từ đường tinh luyện, mật ong… đến cả nước cốt trái cây nghiền cô đặc, nước ngọt gồm gaz, tuy vậy không gồm các loại đường thoải mái và tự nhiên trong trái cây tươi, sữa, những loại hạt, đậu (cacbonhydrat).

Như vậy, nếu như một người bình thường mỗi ngày cần 2 nghìn calo từ hoa màu thì 10% tương tự với 50gr đường (mỗi gram đường cung cấp 4 calo) và 5% tương tự với 25g đường.

Còn theo cộng đồng Tim mạch Mỹ (AHA), mỗi ngày, phái mạnh nên nạp khoảng tầm 37,5 g hoặc 9 muỗng cà phê đường; còn phái nữ là 25g hoặc 6 muỗng cafe đường mỗi ngày. Riêng rẽ với trẻ em không cần tiêu thụ thừa 6 muỗng cafe đường mỗi ngày và cùng với trẻ dưới 2 tuổi, các đồ nạp năng lượng thức uống ko nên bổ sung cập nhật thêm đường.

Để dễ tưởng tượng khi nấu những món nạp năng lượng cần mang đến đường, bạn chỉ cần nhớ, 1 thìa coffe đường tinh luyện sẽ khoảng tầm 4g (thìa đầy vẫn là 8g), 1 thìa phở đường tinh nhuệ nhất sẽ khoảng tầm 8g (thìa đầy là 14g).

Các một số loại nước ngọt đóng góp hộp, lon, chai (nước trái cây, soda chanh, trà chanh, nước ngọt gồm gaz, nước tăng lực…) đều sở hữu từ 10-19g đường/100g sản phẩm. Điều này có nghĩa nữ giới chỉ việc uống một lon nước ngọt 330ml (chứa khoảng tầm 34g đường) là đã vượt vượt lượng đường cho phép trong ngày.

Các nhiều loại sữa gồm đường (sữa các vị, sữa chua…) cũng thường có tầm khoảng 6-10g đường/100g sản phẩm (lượng đường tối đa ở sữa có vị chocolate, sữa chua). Bởi đó, nếu dùng sữa thường xuyên xuyên, bạn nên chọn lựa các nhiều loại sữa không thêm đường để tránh.